Devices & Accessories
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Prep. 10min
Total 30min
6 porții
Ingredients
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anchois conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)750 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Fat
56 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete cu cartofi
10 Recipes
International
International
You might also like...
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Paste cu somon și spanac
40min
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1 h 20min
Risotto cu sparanghel și șofran
35min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Sendvișuri cu salată de ouă
25min
Tartă cu ciuperci
50min