Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 2 łyżki oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki sosu sojowego tamari (patrz wskazówka)
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego, plus 1 łyżka
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego, plus 1 łyżeczka
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g octu ryżowego
- 25 g sosu sojowego
- 100 g sałaty lodowej
- 200 g ogórka
- 50 g marchewki
- 100 g azjatyckiego cienkiego makaronu, np. ryżowego, z tapioki
- woda, do namoczenia makaronu
-
liście kolendry, świeże, do dekoracji
or liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1769 kJ / 422.8 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 62.3 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 1171.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Tofu po koreańsku
1h 20 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min