Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g tofu, wędzonego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 120 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 20 g cebuli
- 10 g orzechów, mieszanych, np. laskowych, nerkowca, macadamia lub orzeszków piniowych
- 10 g oleju
- 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego
-
5
g erytrytolu (patrz wskazówka)
or 5 g ksylitolu (patrz wskazówka) - 500 g wody
- 130 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, przekrojonej na pół
- 40 g makaronu, suchego, z roślin strączkowych, np. z soczewicy
- 1 szczypta chili, mielonego (optional)
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1729 kJ / 413.2 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 49.2 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 374.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
50 分
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30min
Bób w sosie pomidorowym po grecku
55min
Kanapki z pastą z fasoli
5 分
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 分
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 分
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45 分
Pęczotto z bobem i cukinią
1h