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Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
Prep. 25min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
20 g de miel
-
30 g de sauce de soja
-
60 g de ketchup
-
40 g de sauce Worcestershire (optional)
-
400 g de chou blanc en morceaux
-
4 œufs
-
200 g de farine de blé
-
280 g d'eau
-
½ c. à café de levure chimique
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de mayonnaise
-
2 oignons nouveaux (optional) ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
1006 kJ /
241 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
19 g
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