Soupe de maïs au chorizo

Soupe de maïs au chorizo

4.0 82 rating

Prep. 10min

Total 15min

4 portions

Ingredients

70 g de chorizo coupé en cubes
30 g d'échalote coupée en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre demi-sel
900 g de grains de maïs en conserve égouttés
1 cube de bouillon émietté
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de jus de citron
400 g d'eau
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 g de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 153.9 mg

Protein 7.1 g

Calories 1258.8 kJ / 300.9 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Recipes
France

Escapade en Colombie 9 Recipes
France

Nos soupes qui réchauffent 14 Recipes
France

You might also like...

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45min

Corn chowder maïs et lard

40min

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15min

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

55min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Soupe complète au bœuf

30min

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50min

Soupe de maïs, haddock et pommes de terre

35min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50min

Soupe vichyssoise

40min