Tagliatelle fraîches aux cèpes

Tagliatelle fraîches aux cèpes

3.4 5 ratings

Prep. 25min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

300 g de farine de blé
3 œufs
70 g d'huile d'olive
2 ½ c. à café de sel
2 brins de persil frais, équeuté
1 gousse d'ail
150 - 200 g de cèpes frais émincés

50 g de cèpes séchés, réhydratés et essorés
farine de blé pour le plan de travail
1200 g d'eau
1 - 2 pincées de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 584.3 kJ / 139.5 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mes pâtes à l'italienne 14 Recipes
France

You might also like...

Babka salé au saumon fumé

4 h

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

3 h 45min

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

45min

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

1 h 30min

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3 h 15min

Arancini champignons-mozzarella

3 h 10min

Dorer 250 g de porc en cubes

15min

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

2 h 15min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1 h 20min

Omelette aux blancs d’œufs

20min

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre

5 h 15min