Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

4.0 7 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 20min

2 portions

Ingredients

1500 g d'eau
2 pincées de sel
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
200 g de courge butternut détaillée en dés
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 490.5 mg

Protein 3 g

Calories 316 kJ / 75.5 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Recipes
France

You might also like...

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35min

Parfait aux fraises, chocolat blanc et pistaches

5 h

Linguine aux moules, ail et brocoli

55min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30min

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 h 30min

Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco

50min

Toffees aux amandes

1 h 45min

Marinade épicée pour le poisson

10min

Babka salé au saumon fumé

4 h

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1 h

Spritz sans alcool fraise-gingembre

15min

Tisane thym, menthe et cannelle

10min