Sandwich pain de mie au sésame et concombre

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

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Prep. 15min

Total 3 h 15min

8 portions

Ingredients

Le pain de mie complet

15 g de levure boulangère fraîche
30 g d'huile de sésame toasté
250 g de lait
500 g de farine de blé
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
50 g de graines de sésame

La garniture

100 g de crème liquide 35% m.g.
4 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
10 g de vinaigre de vin rouge
5 g de moutarde
1 concombre coupé en tronçons

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 589.4 mg

Protein 9.9 g

Calories 1576 kJ / 376.7 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 54.5 g

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