Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Prep. 20min
Total 2 h 45min
8 porcji
Ingredients
Focaccia
-
30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki30 - 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
300 g wody
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego1 łyżeczka cukru
-
10 g soli
Ziemniaki
-
600 g wody
-
250 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
580.7 mg
Protein
10.2 g
Calories
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Fat
8.2 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
51.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Katalog świąteczny
25 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
1 h 20min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6, TM7)
50min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1 h 15min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 h
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)
1 h
Czarna focaccia
2 h 40min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1 h
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Pieczywo maca
50min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2 h 30min
Szybkie paluchy drożdżowe
35min