Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g żurawiny, suszonej
- 80 g syropu do grzańca (patrz wariant)
-
30
g wina Porto
or 30 g czerwonego wina - 200 g mleka
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 100 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 570 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 160 - 200 g masy marcepanowej
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1514.3 kJ / 361.9 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 84 mg
In Collections
Alternative recipes
Świąteczne tiramisu
5h 25 min
Masa marcepanowa
1小時 5 分
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1小時 50 分
Migdały w polewie czekoladowo-kawowej
30min
Mazurek cytrynowy
2h
Ciasto czekoladowe z whisky
2h 35min
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM6)
3小時 20 分
Stollen
6h
Bakaliowiec
2小時 50 分
Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy
1h
Babka pistacjowa z palonym masłem
3小時 40 分
Brioszka „korona” z likierem
5h