Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g żurawiny, suszonej
- 80 g syropu do grzańca (patrz wariant)
-
30
g wina Porto
or 30 g czerwonego wina - 200 g mleka
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 100 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 570 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 160 - 200 g masy marcepanowej
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1514.3 kJ / 361.9 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 84 mg
In Collections
Alternative recipes
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1h 50min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15 分
Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką
2小時 30 分
Stollen
6h
Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową
1h
Piernik staropolski cz. II
98h
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30min
Babka drożdżowa z rodzynkami
6h
Masa marcepanowa
1小時 5 分
Piernik staropolski cz. I
672h 30min
Cytrynowy sernik japoński
1h 45 min
Masa makowa z białego maku
30min