Devices & Accessories
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
Prep. 20min
Total 49 h 20min
3 słoiki
Ingredients
-
950 g wody
-
20 g soli
-
3 liście laurowe, suszone
-
3 gałązki tymianku, świeżego
-
3 gałązki rozmarynu, świeżego
-
1 czubata łyżeczka nasion kolendry
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
180 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
90 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
90 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 słoik
Sodium
2644.2 mg
Protein
2.7 g
Calories
197.7 kJ /
47.3 kcal
Fat
0.7 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
0.2 g
Carbohydrates
10.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Kiszone marchewki (TM6)
72 h 40min
Nadziewany kurczak na Varomie
1 h 45min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 h 50min
Bulion z resztek warzyw
50min
Korzenna przyprawa ze skórkami jabłek
1 h
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 h 30min
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25min
Pieczywo maca
50min
Szarpana „bananina” w sosie BBQ
25min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4 h 45min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 h 15min