Łatwe i szybkie kiszone warzywa

Łatwe i szybkie kiszone warzywa

3.7 7 ratings

Prep. 20min

Total 49 h 20min

3 słoiki

Ingredients

950 g wody
20 g soli
3 liście laurowe, suszone
3 gałązki tymianku, świeżego
3 gałązki rozmarynu, świeżego
1 czubata łyżeczka nasion kolendry
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
180 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki
90 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
90 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 2644.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 197.7 kJ / 47.3 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

30min

Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)

169 h 10min

Marynowane rzodkiewki (TM6, TM7)

48 h 30min

Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie

16 h 40min

Suszony zakwas

24 h 10min

Gotowanie na parze bobu (300-500 g)

25min

Gomasio z zieloną częścią pora

40min

Twaróg

15 h 20min

Gotowanie parówek/frankfurterek

20min

Pumpernikiel

43 h

Ser labneh z ziołami w oliwie

85 h 25min

Chleb wenecki na zakwasie

17 h 10min