Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
Prep. 40min
Total 2 h
8 μερίδες
Ingredients
Αρωματικά ψίχουλα
-
ψωμί χωρίς γλουτένη ελαφρώς μπαγιάτικο, σε κομμάτια80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μαϊντανό, φρέσκο (τα φύλλα και τα μαλακά μέρη από τα κοτσάνια)3 - 4 κλωνάρια
Σάλτσα μπολονέζ
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα800 γρ.
-
κιμά σόγιας125 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
πάστα ντομάτας90 γρ.
-
σταφίδες (optional)60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο1 ½ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 πρέζες
Ζυμαρικά με φαγόπυρο
-
αλεύρι φαγόπυρου (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
νερό, ζεστό (βλ. συμβουλή)210 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Βέγκαν σάλτσα μπεσαμέλ (χωρίς γλουτένη)
-
γάλα σόγιας750 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 - 2 πρέζες
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
720.1 mg
Protein
19.5 g
Calories
1607.4 kJ /
384.2 kcal
Fat
8.2 g
Fibre
11 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
61.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Χωρίς γλουτένη
13 Recipes
International
International
You might also like...
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Μους καπνιστής πέστροφας
12 h 10min
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8 h 30min
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
No ratings
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min