Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μουσακάς νηστίσιμος
Prep. 15min
Total 1 h 10min
6 μερίδες
Ingredients
-
ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα600 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα180 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες250 γρ.
-
νερό350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)300 γρ.
-
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
9.79 g
Calories
716 kJ /
171 kcal
Fat
8.54 g
Fibre
5.5 g
Carbohydrates
13.85 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι
50min
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
1 h 50min
Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους
No ratings
Πρωινό μπουρίτο
No ratings
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6 h 40min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 h
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 h 25min
Μουσακάς με φακές
2 h 20min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 h 30min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1 h 50min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 h 5min