Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 500 g di fesa di tacchino in fette sottili
- sale q.b. per insaporire
- 80 g di pancetta affumicata a fette
- 30 g di burro
- 70 g di Whisky
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1582.8 kJ / 378.3 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 0.1 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 388.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4h
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2h 10min
Ravioli alla valtellinese
1h 45min
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2h 30min
Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri
25小時
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30min
Riso in cagnone
45min
Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca
2h 30min
Costine BBQ a Cottura Lenta
4h 25min
Polpettine di patate e tacchino
1h 30min
Stracotto di manzo con funghi e patate
4h
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1h 30min