Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Crostata salata multicolore
Ingredients
Pasta frolla alla ricotta
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di ricotta fresca, ben asciutta
-
30 g di vino rosso
-
30 g acqua
-
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 uovo (da circa 60 g)
-
8 g di sale
Ripieno
-
200 g di zucchine senza le estremità
-
150 g di carote pelate e senza le estremità
-
1 pizzico di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
200 g di stracciatella
-
6 pomodori ciliegino a metà
-
100 g di mozzarella perline
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)
1 h 45min
Mini plumcake Brie e lamponi
1 h
Carpaccio di ananas con sorbetto
25min
Ratatouille galette
1 h 30min
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1 h 30min
Menù: Filetti di pesce in salsa verde con fagiolini; riso pilau; mousse limone e basilico (Bimby Friend)
55min
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
1 h 45min
Mocktail Rudolph di Natale
30min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2 h
Baccalà alla mediterranea
1 h 30min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 h
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
40min