Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto di noci
- 100 g di rucola fresca, lavata
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 70 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di gherigli di noci
- 30 g di foglie di basilico fresche, lavate
Cavolfiore
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cavolfiore intero, pulito dalle foglie
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1159.8 kJ / 277.2 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 26.1 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 342.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riso in cagnone
45min
Gazpacho ai 3 pomodori
20min
Tagliatelle di farro con cavolo verza
1h 30min
Curry di ceci (vegan)
1h
Frittelle di cavolo nero
30min
Contorno di cavolfiore al forno
30min
Contorno di patate americane speziate
45min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20min
Insalata di cetriolo alla tailandese
15min
Insalata di finocchi e mela
20min