Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di semi di coriandolo
- 15 g di semi di cumino
- 5 g di cardamomo in polvere
- 1 stecca di cannella
- 3 - 4 peperoncini rossi secchi
- 100 g di scalogno a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelato e grattugiato
- 30 g di olio di sesamo
- 400 g di zucchine a pezzi
- 200 g di carote, pelate e a pezzi
- 450 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 200 g di latte di cocco
- 500 g di ceci lessati
- 100 g di spinaci baby freschi
- coriandolo fresco, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1155.5 kJ / 276.2 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 835.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 min
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50 min
Gazpacho ai 3 pomodori
20 min
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30 min
Bowl con falafel e verdure
30 min
Dahl di lenticchie con spinaci
35 min
Hummus
10 min
Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)
3h
Babaganoush
40 min
Curry vegetariano
35 min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 min