Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de yaourt à la grecque
- 2 gousses d'ail
- 30 g de câpres au vinaigre, égouttées
- 200 g d'eau
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 2 échalotes
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 20 g de jus de citron
- 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 800 g)
- 2 bouquets de pointes d'asperge
- 60 g de roquette
- 180 - 200 g de tomates cerise, coupées en deux ou en quatre
- 1 pincée de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2191 kJ / 524 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 30.1 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 508.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Compotée d'oignons, poires et truffe
30min
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35min
Gnocchi aux légumes et au pesto
50min
Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic
35min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9小時 25 分
Poulet rôti avec tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2h 15min
Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes
1h 30min
Gin au basilic
10min
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30min
Saumon mariné et purée de carotte
50min
Avocado toast et œuf mollet
15min