Mini Frittatas

Mini Frittatas

3.3 4 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredients

huile d'olive pour huiler
6 tranches de prosciutto
15 g de persil frais feuilles et tiges tendres
115 g d'échalotes sèches, en morceaux (2,5 cm/1 po)
115 g de poivron paré, en morceaux (2,5 cm/1 po)
15 g huile d'olive
5 œufs de gros calibre
85 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
½ c. à thé de sel selon le goût
60 g de feta coupée en morceaux
¼ c. à thé de poivre noir moulu
570 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 787 mg

Protein 15.6 g

Calories 1132.9 kJ / 270.8 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch de la fête des mères 10 Recipes
Canada

Gâter Maman 10 Recipes
Canada

You might also like...

Cornichons à la bière

Cornichons à la bière

24 h 20min

Quatre-quarts à l'écorce de citron

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1 h 50min

Chips de légumes au four

Chips de légumes au four

1 h 45min

Salsa à la mexicaine

Salsa à la mexicaine

1 h 25min

Hotdogs Michigan

Hotdogs Michigan

50min

Sandwiches de salade aux œufs

Sandwiches de salade aux œufs

25min

Margarita aux agrumes

Margarita aux agrumes

10min

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)

1 h 50min

Camembert aux canneberges et aux amandes

Camembert aux canneberges et aux amandes

30min

Biscuits aux brisures de chocolat

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Crêpe soufflée Dutch Baby

Crêpe soufflée Dutch Baby

20min

Pâté chinois

Pâté chinois

1 h 30min