Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
TM6 TM5

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

4.6 (41 ratings)

Ingredients

Pesto bazyliowe

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku (optional)
  • 15 g migdałów, w płatkach
    or 15 g orzeszków piniowych
  • 40 g liści bazylii, świeżych
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 75 g oliwy z oliwek
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Łosoś, fasolka szparagowa i ryż

  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry, bez ości (ok. 130 g każdy)
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • 1200 g wody
  • 200 g ryżu basmati
  • 400 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, z obciętymi końcówkami, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
    or 400 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 160 g
Calories
1165.3 kJ / 278.5 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
18.4 g
Fat
16.5 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1.5 g
Sodium
88.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes