Sándwich de carne a la parrilla

Sándwich de carne a la parrilla

3.8 4 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 20min

8 raciones

Ingredients

Marinada

1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
1 diente de ajo
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
30 g de salsa de soja
1 cucharadita de comino molido
20 g de azúcar moreno
15 g de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta negra molida

Asado y montaje

8 lonchas de queso
16 rebanadas de pan rústico
30 - 40 g de mostaza de Dijon

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 707.9 mg

Protein 33.5 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 31.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbacoa 5 Recipes
Spain

You might also like...

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1 h

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30min

Chili de carne con muffins de maíz

1 h

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1 h

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25 h

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2 h 40min

Albóndigas caseras al curry con cuscús

1 h 20min

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1 h

Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos

20min

Smash burger taco

45min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2 h 25min

Albóndigas en salsa de nata

50min

Show all

Show all