![Pollo garam masala con arroz basmati Pollo garam masala con arroz basmati](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4EBC5AA0-8C21-4207-A72D-B3A29CB26BD4/Derivates/4b2efcb2-13ec-477d-845f-5022c8db3792.jpg)
Compatible versions
Pollo garam masala con arroz basmati
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mezcla de especias garam masala
- 2 cucharaditas de pimienta negra en grano
- 2 cucharadas de semillas de cilantro
- 1 cucharada de comino en grano
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de clavos
- 1 cucharada de cardamomo molido
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 hoja de laurel seca
Arroz basmati
- 1300 g de agua
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz basmati
Pollo garam masala
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de azúcar (optional)
- ½ cucharadita de sal
- 500 g de pechuga de pollo sin piel, en trozos de 3 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2352 kJ / 563 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 779 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo con salsa de sésamo
40min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2小時
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Menú: Sopa de tomate. Rollitos de repollo rellenos con salsa de setas frescas
1h 15min
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1h 5min
Pollo tikka masala
30min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2小時
Pollo en salsa de yogur - India
35min
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h