Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa de yogur
- 1 - 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de pepino con piel, en trozos (2-3 cm)
Hamburguesa
- 60 g de picatostes
- 2 cucharadas de piel de limón rallada
- 50 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 50 g de chalotas en mitades
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos (2 cm)
- 150 g de lomo de salmón fresco en trozos (2 cm)
- 1 huevo
- 1 chorrito de aceite de oliva
Montaje
- 2 yogures griegos
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 4 panes de hamburguesa
- 4 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2148 kJ / 514 kcal
- Protein
- 34.6 g
- Carbohydrates
- 63.9 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 1609.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Hamburguesa de pescado empanado
30 分
Pitas de pollo con verduras doradas
45 分
Coca de sardinas
30 分
Salmón especiado con patatas
1小時
Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas
45 分
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30 分
Popietas de lenguado y gambón
45 分
Crostini de tomate y mozzarella
20 分
Barritas de avena con frutos secos
40 分
Fritos de pollo, zanahoria y calabacín
35 分
Cazuela de fideos con langostinos
40 分
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1小時 25 分