Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 50min

8 μερίδες

Ingredients

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 200 mg

Protein 30.3 g

Calories 1819 kJ / 436 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Γαριδομακαρονάδα

40min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2 h 40min

Πίτσα Diavola

1 h 30min

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1 h 30min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 h 30min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10min

Σολομός με λαχανικά

1 h 15min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 h 40min

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1 h

Μπάρες ενέργειας για πρωινό

40min