Devices & Accessories
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Prep. 15min
Total 1 h 50min
8 μερίδες
Ingredients
Σολομός
-
φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
σέλινο σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
πατάτες σε κύβους 3 εκ.700 γρ.
Σάλτσα μαϊντανού
-
μαϊντανό40 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
βούτυρο40 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
200 mg
Protein
30.3 g
Calories
1819 kJ /
436 kcal
Fat
25.7 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
11.2 g
Carbohydrates
19.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Recipes
International
International
You might also like...
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Αυγά στο φούρνο με πέστο
No ratings
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
No ratings
Σαλάτα Σικελίας
No ratings
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 h
Κεφτεδάκια με κοτόπουλο και λαχανικά
1 h
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
No ratings
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 h 40min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min