Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 4 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι (400 γρ. το καθένα)
- 1000 γρ. νερό
- Nutrition
- per 8 μερίδες
- Calories
- 5857 kJ / 1400 kcal
- Protein
- 80 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 100 g
In Collections
Alternative recipes
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 分
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1小時 15 分
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 分
Κριθαράκι λεμονάτο
40 分
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1小時 10 分
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10 分
Πέστροφες με βασιλικό
40 分
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
No ratings
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1小時 10 分
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min