Devices & Accessories
Salată mexicană cu quinoa
Prep. 5min
Total 30min
4 porții
Ingredients
-
quinoa180 g
-
ulei de măsline45 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
apă700 g
-
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)1
-
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)1
-
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)420 g
-
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)200 g
-
cepe verzi feliate (2 mm)4
-
avocado tăiat cubulețe (1 cm)½
-
oțet din cidru de mere30 g
-
miere20 g
-
zeamă de limetă30 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat10 g
-
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe1
-
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe1
-
muștar englezesc½ linguriță
-
cățel de usturoi1
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
13.8 g
Calories
1571 kJ /
374 kcal
Fat
12.5 g
Carbohydrates
43.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super Salate
10 Recipes
International
International
You might also like...
Ouă umplute
55min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 h
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 h 30min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40min
Dhal cu lapte de cocos
25min
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
1 h 25min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min
Curry cu năut
35min
Hummus
10min