Gratin de cartofi dulci

Gratin de cartofi dulci

4.1 17 ratings

Prep. 10min

Total 30min

8 porții

Ingredients

unt nesărat împărțit
3 linguri
parmezan tăiat în bucăți
55 g
brânză Gruyère tăiată în bucăți
115 g
ceapă tăiată în bucăți
255 g
căței de usturoi
3
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
6 fire
cartofi dulci tăiați rondele (0.5 cm)
905 g
smântână fermentată, de orice tip
340 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
zeamă de portocală
1 lingură
făină
2 linguri
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9 g

Calories 1510 kJ / 361 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina de Crăciun 11 Recipes
International

You might also like...

Clafoutis cu prune

1 h 15min

Cartofi gratinați

1 h 10min

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2 h 30min

Tort curcubeu

2 h 10min

Tartă cu cheag de portocale

1 h 20min

Risotto cu ciuperci și spanac

55min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 h 15min

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Biscuiți cu unt de arahide

45min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min