Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 350 g hribi proaspeți, tăiați felii
- 3 - 4 prize sare, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ricotta proaspătă
- 1 ou
- 500 g cartofi, tăiați felii (3-4 mm)
- 20 g pesmet
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 301.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă toscană de fasole
50min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
No ratings
Somon cu fenicul și risotto
25min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1h 45min
Rulouri din clătite cu somon
45min
Plăcintă țărănească
1h 10min
Batoane cu susan, miere și citrice
No ratings
Tartă cu praz și jambon
1h 55min