Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Κουνουπίδι tikka masala
Prep. 10min
Total 35min
6 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια750 γρ.
-
κόκκινες φακές100 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
τσίλι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σιρόπι αγαύης1 κ.σ.
-
ντοματοπολτό (passata)500 γρ.
-
γάλα καρύδας200 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι300 γρ.
-
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
-
γιαούρτι σόγιας (optional)150 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
460 mg
Protein
13 g
Calories
1787 kJ /
421 kcal
Fat
9 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Μανιταρόσουπα
30min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
No ratings
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
No ratings
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
No ratings
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2 h 10min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 h 15min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 h 35min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2 h 10min