Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema fría de pepino (Okroshka)
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
de agua850 g
-
huevos4
-
de patatas de guarnición (con piel), lavadas400 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
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de eneldo fresco4 - 5 ramitas
-
de cebollino fresco en trozos4 - 5 tallos
-
de pepino pelado (sin semillas), en trozos de 3 cm180 g
-
de yogur griego500 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
-
de azúcar1 cucharadita
-
de mostaza1 cucharadita
-
cebolletas rectas en rodajas de 2 mm2
-
de rabanitos en rodajas de 1-2 mm100 g
-
de brotes de rábano50 g
-
de aceite de oliva20 g
Nutrition per 1 ración
Calories
316 kcal /
1325 kJ
Protein
20 g
Fat
9.9 g
Carbohydrates
38 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
1384.3 mg
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