Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
Prep. 15min
Total 50min
6 μερίδες
Ingredients
Φασόλια και ψάρι
-
κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)100 γρ.
-
καρότα σε ροδέλες, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)400 γρ.
-
πατάτες σε μικρούς κύβους200 γρ.
-
φιλέτα λευκού ψαριού μεγάλα3
-
κρεμμύδι σε ροδέλες100 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο1 κλωνάρι
-
νερό1400 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
κατεψυγμένα φασόλια (βλ. συμβουλή)600 γρ.
Λαδολέμονο
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
χυμό λεμονιού150 γρ.
-
μουστάρδα1 κοφτή κ.σ.
-
μέλι (optional)1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
Γαρνίρισμα
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη150 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
47 g
Calories
2654 kJ /
635 kcal
Fat
29 g
Carbohydrates
46 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Φακές μουτζέντρα
45min
Σούπα αυγολέμονο
35min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 h
Σούπα τραχανάς
20min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Αυγά στο φούρνο με πέστο
No ratings
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 h 55min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14 h 35min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 h 40min
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
No ratings
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 h 30min