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Insalata di pollo e avocado
Prep. 15min
Total 30min
4 porzioni
Ingredients
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200 g di cetrioli pelati e a cubetti
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250 g di pomodori svuotati dai semi e a cubetti
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120 g di peperone verde pulito e a cubetti
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40 g di cipolla rossa a fette
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10 g di acqua
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50 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
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250 g di petto di pollo senza pelle a strisce (circa 1,5x3-4 cm), tamponato con carta assorbente
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200 g di polpa di avocado a pezzi
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1 spicchio di aglio
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15 g di coriandolo fresco le foglioline + q.b.
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120 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
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25 g di succo di limone
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5 g di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
810.8 mg
Protein
16.2 g
Calories
1171.8 kJ /
280.1 kcal
Fat
18.3 g
Fibre
7.1 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
17.8 g
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