Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optional)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optional)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 min
Pâine de soia cu semințe
No ratings
Salată Nicoise
1h 15min
Coadă de bou gătită lent
No ratings
Pahare cu somon și andive
No ratings
Salată de sfeclă roșie
10min
Smoothie vegan cu cafea
10min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min