Supă de morcovi cu ghimbir
TM6 TM5

Supă de morcovi cu ghimbir

3.1 (15 ratings)

Ingredients

  • 1 linguriță pudră de curry
  • 1 linguriță chimion măcinat
  • 1 linguriță coriandru măcinat
  • 2 ½ cm ghimbir proaspăt, curățat și feliat
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 570 g morcovi, tăiați bucăți (5 cm)
  • 800 g apă
  • 1 lingură cu vârf concentrat pastă de legume, făcută în casă
    or 1 lingură cu vârf concentrat pastă de legume
  • 30 g ulei de cocos
  • semințe de dovleac, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
565 kJ / 135 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
11 g
Fat
10 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes