Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 20 g de beurre
- 150 g de lardons fumés
- 200 g d'aubergine, en cubes
- 200 g de courgette, en cubes
- 200 g de pommes de terre, en cubes
- 5 branches de thym frais, effeuillées
- 900 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de haricots verts frais, en tronçons
- 100 g de tomates cerise
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 934 kJ / 225 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Soupe paysanne au lard
55 分
Soupe au chou
40min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Velouté de mâche et panais
30min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30min
Soupe de pommes de terre et champignons séchés
35min
Soupe complète végétarienne
30min
Minestrone d'hiver
1小時 10 分
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1小時 15 分
Rassolnik (soupe de cornichons)
1小時 20 分