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Soupe paysanne
Prep. 20min
Total 55min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
20 g de beurre
-
150 g de lardons fumés
-
200 g d'aubergine en cubes
-
200 g de courgette en cubes
-
200 g de pommes de terre en cubes
-
5 branches de thym frais effeuillées
-
900 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g de haricot vert frais en tronçons
-
100 g de tomates cerise
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
934 kJ /
225 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
13 g
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