Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
- 6 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de piel de lima rallada
- 1 cucharada de zumo de lima
- 100 g de tomate en dados de 2 cm
- 200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
- 150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 100 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 40 g de mantequilla en trozos
- 80 g de vino blanco seco
- 320 g de arroz de grano redondo
-
720
g de caldo de verduras
or 720 g de caldo de pescado - 60 g de queso parmesano rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1603 kJ / 383 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 51.1 g
- Fat
- 10.2 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 536.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 分
Pollo guisado con arroz
1小時 25 分
Bacalao con puré de guisantes
30 分
Judías verdes con garbanzos y salmón
30 分
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45 分
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 分
Guiso de verduras con albóndigas
55min
Bocaditos de limón
5h 15min
Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja
1小時
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45 分
Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso
45 分
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 分