Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

4.1 20 rating

Prep. 30min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Koriander abgezupft
1 Bund
Zwiebeln halbiert
100 g
Wasser
300 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
300 g
Frischkäse
130 g
Ras el Hanout
½ TL
Olivenöl
4 EL
Salz
½ TL
Brickteig (ca. 30 cm Durchmesser)
6 Blätter

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 1670 kJ / 401 kcal

Fat 28 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 29 g

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