Skip to main content Search
Bolivianischer Reis-Pilaf

Bolivianischer Reis-Pilaf
4.1 30 rating
Prep. 35min
Total 1 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Karotten
    250 g
  • Kokosöl
    3 EL
  • Knoblauchzehen zerdrückt
    2
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Salbei, frisch Blättchen abgezupft
    5
  • Oregano, frisch Blättchen abgezupft
    2 EL
  • Minze, frisch Blättchen abgezupft
    3 EL
  • Wasser
    1000 g
  • Wildreismischung
    250 g
  • Quinoa
    100 g
  • roter Paprika
    120 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Bio-Limetten nach Geschmack
    2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1155 kJ / 276 kcal
Fat 7 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

South American Party 10 Recipes
Austria
South American Party 10 Recipes
Germany

You might also like...

Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat

3.6(101)

40min

Bohnen-Strudel

3.9(53)

1 h 10min

Gemüse Biryani

3.7(703)

50min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

4.1(563)

40min

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

3.6(61)

1 h

Gemüse-Taboulé

4.2(76)

1 h 45min

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.2(50)

45min

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

4.0(88)

55min

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

4.1(210)

30min

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

4.5(1.2K)

50min

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

4.3(920)

40min

Hirsotto mit Gemüse mexicana

4.4(943)

40min