![Korean beef bulgogi (TM6) Korean beef bulgogi (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f96c41e2c4925cbb7d0263b136ce5dde/Derivates/39a347ea679ce9f9ff67ec7b99b0c53a4e7d0019.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di bistecca di manzo a pezzi (4x5 cm)
- 4 cm di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 40 g di zucchero grezzo
- 50 g di salsa di soia
- 70 g di pasta piccante Doubanjiang (vedere consigli)
- 20 g di olio di sesamo
- 40 g di olio di arachidi
- 1 cipollotto a fette sottili
- 1 cucchiaino di semi di sesamo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2029.7 kJ / 485 kcal
- Protein
- 36.3 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 28.4 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 1285.1 mg
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