Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

3.8 4 ratings

Prep. 25min

Total 4 h 30min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui
60 g
olijfolie
40 g
rundvlees voor stoofschotels
500 g
knolselder geschild, in stukken
100 g
pastinaak geschild, in stukken
100 g
aardappelen geschild, in stukken
100 g
wortelen geschild, in stukken
100 g
water
900 g
honing
10 g
runderbouillonpasta
1 volle tl
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 ½ tl
paprika, gerookt, gemalen
1 ½ tl
laurierblad, gedroogd
1
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
½ tl
parelgerst
150 g
brood krokant, om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 659.1 mg

Protein 33.8 g

Calories 1961.5 kJ / 468.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verwarmende gerechten 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1 h 40min

All-in-one kip cacciatore

2 h 45min

Paksoi en ham rijst

40min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 h 5min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min