![Strata de champiñones y jamón Strata de champiñones y jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b30cb486f29accd00fde2863700e8b0b/Derivates/4af79b2a6cdaae7d4a727ea5be12c2ff488fe5df.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cucharada de mantequilla
- 360 g de pan rústico en dados (3 cm)
- 200 g de queso gouda en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de jamón cocido ahumado en trozos
- 225 g de champiñones blancos frescos, en cuartos
- 300 g de nata
- 400 g de leche
- 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 12 huevos
- 40 g de cebolla roja laminada
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1504 kJ / 359 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 692 mg
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