Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 tomates en rama en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 875 kJ / 209 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 505.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Vinagreta de jengibre y limón
5 分
Menú: Manojos de judías verdes. Sardinas en papillote
40min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1小時 15 分
Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos
45min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10min
Truchas con verduras y salsa holandesa
50min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1小時 10 分