Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 tomates en rama en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 875 kJ / 209 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 505.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1小時
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30 分
Patatas fritas crujientes
35min
Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula
25 分
Navajas con mojo verde
40 分
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4h 50min
Vinagreta de jengibre y limón
5 分
Langosta encebollada a la menorquina
40 分
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 分
Mejillones al vapor con salsa picante
45 分
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1小時 15 分