Cogollos a la parrilla con vinagreta

Cogollos a la parrilla con vinagreta

4.5 17 ratings

Prep. 15min

Total 15min

4 raciones

Ingredients

50 g de almendras fritas con sal
50 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
30 g de vinagre de manzana
1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
20 g de miel
6 cogollos de Tudela
2 - 3 pellizcos de sal
20 g de almendra laminada tostada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 194.3 mg

Protein 4.7 g

Calories 1210 kJ / 289 kcal

Fat 27.7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 177 58 Recipes
Spain

You might also like...

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Ensalada templada de patata (Pelar)

45min

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

10min

Ensalada de pasta caprese

25min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1 h 10min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 h 40min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min