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Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas
Prep. 15min
Total 1 h
12 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva40 g
-
de mantequilla10 g
-
de chalotas en mitades a lo largo350 g
-
de vino blanco150 g
-
de cebolla en trozos120 g
-
diente de ajo1
-
pimienta de Cayena seca entera1
-
de habas frescas800 g
-
de tomate frito550 - 600 g
-
hojas de perejil fresco para decorar
Nutrition per 1 ración
Calories
124 kcal /
519 kJ
Protein
5.1 g
Fat
7 g
Carbohydrates
10.3 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
1.4 g
Sodium
266.1 mg
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