Devices & Accessories
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
Prep. 15min
Total 25min
10 κομμάτια
Ingredients
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
10 g
Calories
1575 kJ /
375 kcal
Fat
27 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πάμε Μεξικό
11 Recipes
International
International
You might also like...
Πάνκεϊκς μήλου
30min
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
No ratings
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
No ratings
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
No ratings
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1 h
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1 h
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 h 20min
Μοχίτο φράουλα
10min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Ριζότο με μανιτάρια
30min