Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 - 80 γρ. καρότο, σε κομμάτια
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 350 γρ. βοδινό κρέας, χωρίς ίνες και χωρίς κόκαλα, σπάλα, σε μικρούς κύβους 1.5 εκ.
- 700 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους 1.5 εκ.
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 2 αυγά
- 80 - 100 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1264 kJ / 302 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 18.9 g
- Fat
- 15.7 g
In Collections
Alternative recipes
Ψαρόσουπα
40 min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Σουτζουκάκια
1小時 20 分
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7h
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Παστίτσιο
2h 30min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Γίγαντες στο φούρνο
12小時 30 分
Ζωμός λαχανικών σε σκόνη
4小時
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Χταποδάκια
45 min