Κουνέλι λεμονάτο

Κουνέλι λεμονάτο

3.3 8 ratings

Prep. 20min

Total 4 h

6 μερίδες

Ingredients

κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
1
ελαιόλαδο
100 γρ.
πατάτες σε κύβους 3-4 εκ.
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
150 γρ.
χυμό λεμονιού
125 γρ.
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
⅓ κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
νερό
800 γρ.
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
15 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 19.6 g

Calories 1381 kJ / 331 kcal

Fat 19.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recipes
International

You might also like...

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1 h 30min

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1 h

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25min

Τσιγαρισμένος σολομός

15min

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1 h 10min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1 h 35min

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3 h 25min

Σουπιές

1 h 20min

Καστανό ρύζι

40min