Κουνέλι λεμονάτο

Κουνέλι λεμονάτο

3.4 8 ratings

Prep. 20min

Total 4 h

6 μερίδες

Ingredients

κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
1
ελαιόλαδο
100 γρ.
πατάτες σε κύβους 3-4 εκ.
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
150 γρ.
χυμό λεμονιού
125 γρ.
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
⅓ κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
νερό
800 γρ.
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
15 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 19.6 g

Calories 1381 kJ / 331 kcal

Fat 19.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 14 Recipes
International

You might also like...

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

40min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25min

Τσιγαρισμένος σολομός

15min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1 h 10min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1 h 15min

Χυμός καρπούζι με λάιμ

10min

Πίτσα φρεσκολίνα

1 h 40min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 h

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25min