Vegan bananen-kokoscake

Vegan bananen-kokoscake

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

8 sneetjes

Ingredients

pain de mie (veganistisch), in stukken (± 3 cm)
100 g
100 g wit brood, (veganistisch), enkel het binnenste gedeelte, in stukken ( ± 3 cm)
suiker
150 g
bloem
75 g
kokosmelk
300 g
rum
20 g
kokosolie
25 g
zout
½ tl
bananen geschild, in schijfjes (1 cm)
800 g
grof rietsuiker
3 el
3 el suiker

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 221.1 mg

Protein 4.4 g

Calories 1452.9 kJ / 347.3 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 59.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan lekkernijen 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije appel- en citroentaart

Glutenvrije appel- en citroentaart

1 h 30min

Spaanse brunch

Spaanse brunch

1 h 15min

Rabarber, gember en citroen risotto

Rabarber, gember en citroen risotto

No ratings

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 h

Pasta met ansjovis en broodkruimels

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur

Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur

No ratings

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2 h 15min

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

1 h 20min

Mediterrane kippenpastei

Mediterrane kippenpastei

50min

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2 h 40min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1 h

Zweedse worteltaart

Zweedse worteltaart

2 h