Vegan bananen-kokoscake

Vegan bananen-kokoscake

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

8 sneetjes

Ingredients

pain de mie (veganistisch), in stukken (± 3 cm)
100 g
100 g wit brood, (veganistisch), enkel het binnenste gedeelte, in stukken ( ± 3 cm)
suiker
150 g
bloem
75 g
kokosmelk
300 g
rum
20 g
kokosolie
25 g
zout
½ tl
bananen geschild, in schijfjes (1 cm)
800 g
grof rietsuiker
3 el
3 el suiker

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 221.1 mg

Protein 4.4 g

Calories 1452.9 kJ / 347.3 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 59.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan lekkernijen 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Knapperige granola

2 h

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

No ratings

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2 h

Gochujang zeevruchtenrisotto

1 h

Boterhammen met spinazie pesto

1 h 55min

Champagne en bessen trifle

3 h 40min

Quiche lorraine

50min

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2 h

Ijslolly’s van watermeloen

No ratings

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35min