Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9 14 ratings

Prep. 20min

Total 35min

4 porties

Ingredients

rode paprika in stukken
100 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
20 g
droge witte wijn
100 g
saffraan draadjes
1 snuifje
ansjovisfilets, in olie
2
tomatenblokjes uit blik
400 g
rauwe scampis, gepeld
24
zeezout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Presentatie

komkommers zaadjes verwijderd en in blokjes
2
verse bieslook fijn gesneden
4 el
citroen in 6 partjes
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g

Calories 435 kJ / 104 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Samen thuis genieten 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Gegratineerde coquilles

25min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 h 15min

Romige courgettensoep

35min

200 g prei fruiten

20min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1 h 15min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1 h 25min

Gehaktbrood

1 h 20min

Forelmousse

5min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Mousse van ham

10min