Skip to main content Search
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
3.9 14 ratings
Prep. 20min
Total 35min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • rode paprika in stukken
    100 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    20 g
  • droge witte wijn
    100 g
  • saffraan draadjes
    1 snuifje
  • ansjovisfilets, in olie
    2
  • tomatenblokjes uit blik
    400 g
  • rauwe scampis, gepeld
    24
  • zeezout
    1 snuifje
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • suiker
    1 snuifje
Presentatie
  • komkommers zaadjes verwijderd en in blokjes
    2
  • verse bieslook fijn gesneden
    4 el
  • citroen in 6 partjes
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 5 g
Calories 435 kJ / 104 kcal
Fat 4 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Samen thuis genieten 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Komkommersoep met garnalenspiesjes

4.4(9)

35min

Rijstpudding

2.9(44)

1 h

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6(12)

45min

Romige courgettensoep

5.0(1)

35min

Meringue spoken

4.0(8)

12 h 25min

200 g prei fruiten

4.2(10)

20min

Confituur van ananas en gember

4.8(8)

40min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

4.3(3)

1 h 25min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

3.9(9)

1 h 15min

Mousse van ham

4.6(5)

10min

Forelmousse

4.6(13)

5min

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

No ratings