Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Plougastel zandkoekje
- 135 g halfgezouten boter
- 120 g kristalsuiker
- 2 eierdooiers
- 1 afgestreken tl zout
- 190 g bloem
- 1 tl bakpoeder (½ zak)
Slagroom-mascarpone
- 100 g mascarpone
- 100 g room, 35% vet, zeer koud
- 20 g huisgemaakte vanillesuiker
Aardbei-citroen gelei
- 2 gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
- 220 g verse aardbeien, in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)
- 1 stengel vers citroengras, in stukken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 3283 kJ / 785 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 72.5 g
- Fat
- 49.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zeevruchtenrijst
No ratings
Duitse brunch
1h 15min
Gozleme
1小時 40 分
Tahin en amandel-ijs op een stokje
No ratings
Half bolletje vanille en karamel
No ratings
Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel
No ratings
Soefganiots
2h
Vegan appeltaart met crumble en meringue
No ratings
Taartje zonder koken met zalm en dille
1h 15min
Gefermenteerde wortelen
No ratings
Aardbeien- en chocoladetaart
3h
Cheesecake (gebakken)
7h 20min